هل تحب الشاي؟؟ احذر الافراط منه
للشاي فوائد عديدة وهو مشروب محبب وعادة اعتاد عليها عدد كبير من الشعوب ولكن الاعتدال مطلوب في جميع أمورنا و كما أن لشرب الشاي فوائد فإن الإكثار من شرب الشاي له أضرار فما هي الأضرار المحتملة لشرب أكثر من أربع أكواب في اليوم من الشاي الأحمر أو الأخضر؟يحتوي الشاي على الكافيين وهو ماد
فوائد ثمرة جوزة الطيب
جوزة الطيب هي ثمرة لنبات يلقبها العلماء بأميرة الأشجار الاستوائية ومبعث هذه التسمية أن هذه الثمرة جنسان مذكر ومؤنث ونبتة واحدة من الجنس المذكر كافية لإخصاب عدد كبير من الجنس المؤنث. وجوزة الطيب ثمرة جميلة، فاتنة، عناها الله أبلغ عناية بزخرفتها ونقشها وتجميلها فغدت ذات شكل جميل و
معلومات غذائية على الطاير
*للسبانخ المعروض في المتاجر الكبرى منفعة زائدة نعم هذه ليست دعابة، إنما يبدو أن صنف السبانخ يهوى ضوء المصابيح الشديد في المتاجر الكبرى بالفعل! التعرض المتواصل لهذا النوع من الضوء يرفع من معدلات الفيتامينات ( C,k,E ) والفولات الموجودة في خضار السبانخ. حسب الدراسات هذه الأضواء تقل
تغذية سليمة لشيخوخة سعيدة
الشيخوخة مرحلة دقيقة ومعقدة في حياتنا، ولكن إذا استطعنا عيشها بالشكل السليم والمتوازن، باتت أفضل مرحلة ذهبية نجني منها كل ما زرعناه من جهود وتعب مدى العمر. ولكي نؤثر ايجابيا على مقومات الشيخوخة، علينا أولا وأخرا، الاعتناء بالتغذيةفهي تلعب دوراً وقائياً بغاية الأهمية من أجل شيخوخة
لمحبي الإندومي..إقرأوا هذا المقال
لإندومي بين مؤيد ومعارضالإندومي أصبح ظاهرة لا يمكن التغافل عنها حيث أدمنها الصغار قبل الكبار و عند البحث في الانترنت يجد الباحث الكثير من الآراء حول أضراره فهل هي إشاعات أم أن ما يقال عنها صحيح؟؟هناك مقالات كثيرة عن مخاطر الإندومي وأنه سام ويسبب تلف خلايا المخ وسرطانات وفقدان الذ
ثمرة جوافة يوميا تبعدك عن الطبيب
تفاحة في اليوم قد تبعد الطبيب عنك، ولكن ليس لوقت طويل. فقد كشفت دراسة جديدة أجريت بالهند أن الجوافة أو المانجو أو الرمان يمكن أن تقوم بنفس المهمة وأكثر. فقد كشفت سلسلة من الاختبارات على الفاكهة الهندية، بما في ذلك التفاح والرمان والموز من الجنوب والعنب من ماهاراشترا، أن الجواف
للحصول على وزن مثالي .خذوا كفايتكم من النوم
اشارت دراسات عديدة وحديثة الى العلاقة بين قلة النوم وزيادة الوزن، وقد راقب باحثون في جامعة ابسالا السويدية تأثير نقص النوم على منطقة في المخ مسؤولة عن زيادة الشهية، فوجدوا ان الحرمان من النوم لليلة واحدة قد يزيد من نشاط مركز في المخ مسؤول عن زيادة الشهية بشكل كبير، مما يدعم الدرا
ملاحظات هامة لتحافظي على القيمة الغذائية لطعامك
* إذا كان اللحم مجمداً فلا يصح وضعه في الماء المغلي مباشرة لأن ذلك يؤدي إلى تخريب فيتامنياته تخريبا تاماً، ومن الضروري رفع درجة حرارته تدريجياً، لأن وضعه تحت ماء حار مباشرة يفقده كثيراً من فيتامنياته.* بعض الناس يتناولون البيض نيئاً، وهذا يجعلهم يفقدون القدرة على الاستفادة من الز
تشعر بالتوتر والإجهاد ؟؟ أعشاب وتوابل تساعدك
هل تشعر بالضغط والإجهاد الشديد؟ لحسن الحظ هناك أعشاب وتوابل نستعملها في مطبخنا، لها خصائص علاجية للتوتر والإجهاد ، بالإضافة إلى أنها تعطي لطعامنا نكهة أغنى ورائحة أطيب.الزعفرانوجد باحثون في جامعة طهران أن الزعفران كان فعالاً على نحو مماثل لمضادات الإكتئاب المعروفة في علاج الاكتئا
نصائح لمتبعي النظام النباتي
معظم الأشخاص الذين يبتعدون عن تناول اللحوم لاتباع نظام غذائي نباتي ، يلجأون إلى تناول النشويات بكميات اكبر. هذه الطريقة لا تجدي نفعا لأنها لا تؤمن كمية البروتينات المطلوبة للجسم والتي قد تؤمنها اللحوم. لذلك ، ومن الضروري تناول النباتات الغنية بالروتينات مثل :المكسرات والبذور والب
همسات لجمال بشرتك
* انقعي ملعقة نعناع في الماء ثم صفيه وضعيه في قوالب الثلج، يمكنك استعمالها في الصباح قبل وضع المكياج، إنها طريقة جيدة لشد البشرة وتخفيف الضغط، وللنعناع كذلك خاضية تنقية البشرة.* ادهني وجهك بقليل من زيت الجلسرين مع الليمون وسوف تدهشي من بياض ونقاء بشرتك.* عاملي وجهك بنعومة دائماً.
هل تعاني من حب الشباب؟ انتبه لغذائك
يدعي بعض الأطباء أن مشكلة حب الشباب تأتي من المعدة فالحل الجذري الذي يقضي على هذه الحبوب المزعجة هو الغذاء. ولكن إن كنا واقعيين سوف نذكر أن حب الشباب هو مشكله في فترة معينة من عمر الشباب سببها الأول التغير في هرمونات الجسم ولن يستطيع أحد أن يمنعها تماماً ولكن هناك عوامل تزيد من ظ
السلطة ..هل تؤدي إلى زيادة الوزن
بحسب أخصائي التغذية فإن السلطة قد تكون سبب لزيادة الوزن ما لم يتم اختيارها بشكل صحي ومناسب لأجسامنا.فالسلطات المختلفة لا تتعادل في محتواها ، لكن إجمالا تناول الخضروات الطازجة كما هي أفضل لصحتنا وأضمن لخسارة الوزن. وعند تناول السلطات الجاهزة يجب الأخذ في الحسبان السعرات الحرارية ا
ممتلئة من الأسفل؟ ممتلئة من الأعلى؟ اكتشفي النظام الذي يناسبك..
إذا كنت تعانين من الزيادة في الجزء الأسفل من جسمك أي أن جسمك يشبه شكل الكمثرى، ولا شك أنك تعبت من كثرة اتباع الحميات دون أن تتوصلي إلى نتيجة سوى أنك خسرت الكثير من حجم وجهك وصدرك لكنك لم تخسري الدهون المتراكمة في فخذيك ومؤخرتك فما الحل وما هو الغذاء المناسب لك؟توقفى فورا عن استه
قلب هادئ يعني المزيد من الرشاقة2
والآن ، نختار برنامجنا الغذائي الأنسب:إن أردنا التحكم بشهيتنا، هدفنا خسارة الوزن عبر ضبط شهيتنا وتبنّي تغذيةتلآئم إحساسات الجوع والشبعبادئ ذي بدء ، يجب أن نمارس التمارين التنفسية، كل يوم، ماقبل الغداء والعشاء، وفي أجواء هادئة، نتنفس وفق النظم القلبي المتماسك، بانتظام وليونة( بدون
الورد مفيد للصحة
يحتل الورد ( الروز) المرتبة الاولى بين الزهور والورود منذ العصور القديمة. ولكن هل تعلم بأن للورد فائدة صحية ايضا؟ تحتوي نبتة الورد على فاكهة على شكل دوائر صغيرة وهي تحتوي على كمية من فيتامين ج المفيد للجسم. يضيف اطباء الاعشاب بأنهم يستعملون الفواكه والبتلات من نبتة الورد في علاج
بسكويت بزيت الكتان يحمي من أمرض القلب وتصلب الشرايين
أظهرت دراسة علمية حديثة أن زيت الكتان يساعد الجسم في التخلص من الدهون والكوليستيرول الزائد في الدم، الأمر الذي يقي الإنسان من بعض أمراض القلب كتصلب الشرايين، موصية باستخدامه كوسيلة وقائية من خلال إضافته إلى بعض الأغذية كالبسكويت والجبن.وقالت الدكتورة وفاء بهجت -أستاذ الألبان بالم
فيتامين E ( هـ ) لبشرة نضرة وصحية
أجمع الأطباء والمختصين بشؤون البشرة على أن فيتامين E هو أكثر مادة فعالة لصيانة مرونة الجلد وأنسجته. حيث أن هذا الفيتامين يستطيع أن يرطب البشرة ويحميها من الإشعاعات الطبيعية التي تسبب التجاعيد. لذلك فقد أصبح يستخدم في العديد من كريمات التجميل والعناية بالبشرة. كما أكدت الدراسات أ
أفضل نظام غذائي للنساء
يجب تناول وجبات طعام متوازنة ومتوفر فيها جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ،سواء كنت سعيدة في وزنك الحالي أو كنت تتمنين أن تكوني أنحف من ذلك .لدى النساء ، بعض المخاوف في التغذية الخاصة بهن وتعتمد على العمر وبأي مرحلة هن من الحياة . توصي أكاديمية التغذية وعلم
امنع الشيب بالغذاء
لم يعد الشيب مقتصراً على المتقدمين بالعمر فلقد أصبحنا نرى شبابا في عمر العشرين وقد بدأ الشيب يغزوا رؤوسهم فيا ترى ما سبب ذلك وهل بالإمكان التقليل أو معالجة الشيب بالغذاء؟إن الأمر ليس متعلقا بالسن فقط، ولكن له عوامل تؤثر عليه، منها الوراثة والغذاء والمواد الكيمياوية والتلوث والضغو