• ×

03:00 مساءً , الإثنين 7 يوليو 2025

9 دول تتنافس بمهرجان الكسكس بسان فيتو لوكابو لإعداد أحسن طبق

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 ستدخل 9 دول أوروبية وعربية ومتوسطية وحتى أفريقية في منافسة بجزيرة صقلية لإعداد أحسن طبق كسكس، وتدخل هذه المنافسة في إطار الدورة الـ 13 لمهرجان الكسكس بسان فيتو لوكابو (قرب مدينة باليرمو الإيطالية ) والذي سيفتتح أبوابه اليوم، ويستمر حتى الأحد المقبل.

وحسب المنظمين فإن مهرجان هذه السنة إضافة إلى المشاركين القدامى فيه مثل دول المغرب وتونس والجزائر وإيطاليا وفرنسا، سيشهد مشاركة الفلسطينيين إلى جانب الإسرائيليين والسنغاليين بصحبة طباخين قادمين من ساحل العاج.

وسيتمكن زوار المهرجان من المعاينة عن قرب لطريقة إعداد هذا الطبق، وتذوقه في جو بهيج تصاحبه موسيقى الدول المشاركة وأنشطة ثقافية أخرى. وبحسب المهتمين بتاريخ طبق الكسكس، فإن الرومان هم من ساهموا في انتشاره في بعض دول البحر الأبيض المتوسط عندما كانت الإمبراطورية الرومانية متحكمة في زمام الأمور ليطوره المسلمون بالأندلس قبل أن يصبح الطبق الرئيسي بالمغرب وبعض دول المغرب العربي، وينتشر بدول مسلمة جنوب الصحراء الغربية مثل مالي والسنغال وساحل العاج.
بواسطة : Admin
 0  0  101