تشير دراسة أجريت مؤخراً إلى أن استهلاك كميات كبيرة من حامض الفوليك (Folic acid) - وهو عبارة عن فيتامين ب الذي يتوفر بشكل طبيعي في الفاكهة والخضار - من شأنه تقليل احتمالات الأصابة بأشهر أنواع السكتات الدماغية وأكثرها ذيوعاً وشيوعاً.
وقد شملت الدراسة متابعة أكثر من (43**0) رجلاً على مدى 14عاماً فاتضح أن من تناولوا أكبر كمية من حامض الفوليك قلّت لديهم احتمالات التعرض للاصابة بالسكتة الدماغية الاسكيمية بنسبة 30بالمائة وهي عبارة عن فقر دم احتباسي موضعي ناجم عن انسداد في الشرايين أو الأوعية الدموية. أما الاصابة بالنوع الأقل ذيوعاً وانتشاراً وشيوعاً، والذي ينجم عن انفجار أحد الشرايين، فقد بدت غير مرتبطة بتناول حامض الفوليك.
ويرى الباحثون أن هذا الحامض يمنع الجسم من إنتاج الهوموسستين - وهو حامض أميني يتسبب في اضعاف جدران الشرايين والأوعية الدموية.
ويشار إلى أن الجرعة اليومية الحالية الموصى بها من حامض الفوليك تبلغ (4**) ميكروغرام، بيد أن الدراسة أسفرت عن أن من تناولوا أكثر من 8**ميكروغرام في اليوم كانوا هم الأفضل.
ويمكن الحصول على حامض الفوليك أيضاً من منتجات الحبوب والغلال مثل الأرز والدقيق ووجبات القمح. وقد أمرت الحكومة الأمريكية مؤخراً بتدعيم تلك الأطعمة بذلك الفيتامين.
وتحظى هذه الدراسة الحديثة بتأييد الأبحاث السابقة. ففي الفترة بين 1971م و1975م أجري مسح شمل (,1****) شخص من البالغين واتضح أن من تناولوا حامض الفوليك بمستويات أعلى مما تناوله أقرانهم بدوا أقل تعرضاً للاصابة بالسكتات الدماغية.
وصرح مؤلف الدراسة الدكتور كاهي من الجامعة الشمالية الغربية قائلاً: أرى أنه ينبغي علينا أن نوصي الناس بأن يزيدوا من معدلات تناولهم لحامض الفوليك ليقللوا مخاطر اصابتهم بالسكتات الدماغية.ے