اطباق سلطة رووووووووووووووعة
سلطتة روووووووووووعة !!!!!!!!!!
السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة
اليوم حبيت اقدم لكم طبق من السلاطتة يارب تنال اعجباكم.....................
سلطتة * كلو سلو *
المقادير
صلصة ميونيز بيضاء جاهزة + ثمرتان جزر + كرومب سلطة صغير + علبة ذبادى صغيرة + ذرة سكر + كمون مطحون
الطريقة
تقطع الكرب قطع صغيرة ثم تقطع الجزر سلايس ثم تاتى بالصلصة وتخفيها بعلبة الذبادى وتضعى عليها الكمون والسكر وتقبى حتى تعطيكى القوام المطلوب ثم تضعى علية الكرمب والجزر وتقلبية .
سلطتة*الطحينة*
المقادير
علبة طحينة +3فص ثوم مطحون جيدا مع كمون + قليل من الماء الدافئ+ ملعقة خل
الطريقة
تخفى الطحينةبالماء والخل ثم تقلبى الثوم وقلبى حتى يعطى القوام المطلوب .
سلطة *خضراء*
المقادير
2ثمرة طماطم + 2 ثمرة جزر + 2 ثمرة فلفل رومى احمر واخضر+ 1 خس
1ثمرة بنجر + كسبرة خضرة وبقدونس وجرجير+ خيار.
* ولعمل الصوص ملعقة خل + 1فص ثوم مطحون+ ملعقة زيت زيتون + كمون كسبرة مطحونة + ربع كوب ماء صغير .
تقلب جميع المقادير مع بعضها وتترك لتجهيز الطبق ثم توضع عليها قبل الاكل بربع ساعة.
وحضارتكم عرفين اذى بنجهز طبق السلطة الخضراء ...........ز
وبالهناء والشفاء
