المنير
21 - 2 - 2008, 04:13 PM
السحلب هو مشروب لذيذ يمنح الجسم الطاقة والحيوية و النشاط طريقة التحضير
:) 4 أكواب حليب
:) 4 ملاعق طعام ممسوحة نشاء
:) 4 ملعقة طعام سكر
:) 3-4 حبات من القرفة المطحونة (اختياري)
:) بعض المكسرات للتزيين
الطريقة
:) توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر *****تكة.
:) يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.
:) بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك
:) باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
:) توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
ملاحظة: عند طحن القرفة تطحن مع القليل من السكرحتى لا تلتصق.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز. ( للتزيين)
ترى أنا حبيت أجيبلكم صر بس ما أعرف كيف لأني جديد في هذا المنتدى
أتمنى أن تراسلوني على إيميلي :
muneer_misho@hotmail.com
:) 4 أكواب حليب
:) 4 ملاعق طعام ممسوحة نشاء
:) 4 ملعقة طعام سكر
:) 3-4 حبات من القرفة المطحونة (اختياري)
:) بعض المكسرات للتزيين
الطريقة
:) توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر *****تكة.
:) يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.
:) بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك
:) باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
:) توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
ملاحظة: عند طحن القرفة تطحن مع القليل من السكرحتى لا تلتصق.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز. ( للتزيين)
ترى أنا حبيت أجيبلكم صر بس ما أعرف كيف لأني جديد في هذا المنتدى
أتمنى أن تراسلوني على إيميلي :
muneer_misho@hotmail.com