الـدرة
30 - 5 - 2007, 02:20 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
2كاسة سميد
2 علبة قشطة التاج أو غيره
3ملاعق أكل حليب بودرة
1كاسة سكر مطحون
نص كاسة زيت
2بيض
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة أكل غير ممتلئة بيكنج بودر
نص أو ثلاثة أرباع كاسة ماء أو حسب الرغبة المهم يكون الخليط سمكه مثل الكيك.
الطريقة:توضع جميع المقادير مع بعضها غير الماء وتقلب بالملعقة حتى تتجانس ثم ضعي الماء بالتدريج حتى يصبح الخليط مثل الكيك ثم ضعيها في صينية متوسط لا تكون كبيرة جدا مدهونة بزيت وضعيها في الفرن وتكون الحرارة أو النار من تحت لمدة ثلث ساعة أو حتى ينتفخ الخليط ثم أشعلي الحرارة من اعلى حتى يحمر.
ضعي عليه شيرة خفيفة باردة إذا كانت البسبوسة حارة أما اذا كانت الشيرة حارة تكون البسبوسة دافئة. وبالهناء والعافية.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
2كاسة سميد
2 علبة قشطة التاج أو غيره
3ملاعق أكل حليب بودرة
1كاسة سكر مطحون
نص كاسة زيت
2بيض
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة أكل غير ممتلئة بيكنج بودر
نص أو ثلاثة أرباع كاسة ماء أو حسب الرغبة المهم يكون الخليط سمكه مثل الكيك.
الطريقة:توضع جميع المقادير مع بعضها غير الماء وتقلب بالملعقة حتى تتجانس ثم ضعي الماء بالتدريج حتى يصبح الخليط مثل الكيك ثم ضعيها في صينية متوسط لا تكون كبيرة جدا مدهونة بزيت وضعيها في الفرن وتكون الحرارة أو النار من تحت لمدة ثلث ساعة أو حتى ينتفخ الخليط ثم أشعلي الحرارة من اعلى حتى يحمر.
ضعي عليه شيرة خفيفة باردة إذا كانت البسبوسة حارة أما اذا كانت الشيرة حارة تكون البسبوسة دافئة. وبالهناء والعافية.